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2015年3月17日 (火)

コレステロール制限必要なしの新見解 2015年03月17日

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※- コレステロール制限必要なしの新見解 2015年03月17日

3月17日、website ワシントン時事 -: 健康維持のため食事による取り過ぎには注意が必要とされているコレステロールについて、米当局は2月19日、摂取量を制限する必要はないという新たな見解を発表した。 「コレステロールは過剰摂取を心配する栄養素ではない」と明言している。

米厚生省と農務省が設置した「食事指針諮問委員会」が報告書を公表した。

各種調査結果から「食事によるコレステロール摂取と(動脈硬化などの病気の危険を増すこともある)血清コレステロールの間に明らかな関連性はない」と結論付けた。

日本でも厚労省が定める「食事摂取基準」で2015年度版より上限値が撤廃された。

健康な人の場合、食事からのコレステロールを気にする必要はないことがわかったため ・・・ ほんとかな ・・・? 

必要以上には取らない方が良いと思いますけど ・・・。

米国の農務省が絡んでいますから

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