« 認知症:薬使用のガイドラインを作成 2013年08月26日 | トップページ | 「JTC801」アトピー症状改善の化合物発見・京大 2013年09月17日 »

2013年8月27日 (火)

新たに「ゴマ」などがアレルギー表示推奨 2013年08月27日

**
※- 新たに「ゴマ」などがアレルギー表示推奨 2013年08月27日

8月27日、消費者庁は、アレルギーを引き起こすおそれがある食品の表示について、新たに 「 ゴマ」 と 「 カシューナッツ」をあげた。

出来るだけ、表示するよう求められる品目に加えられることになりました。

**
食品衛生法では
、アレルギーを引き起こすおそれがある食品について、卵や小麦など7つの品目表示を義務づけている

それと共に、大豆やクルミなど18の品目については、出来るだけ表示することとしています。

こうしたなか、消費者庁が最近のアレルギーの症例、およそ3000件を調査したところ、「ゴマ」に関わるものが12件、「カシューナッツ」が18件見つかったということです。

この為、消費者庁は、この2つの食品について、アレルギーを引き起こすおそれがあるとして、出来るだけ表示する品目に加えることを、27日開かれた消費者委員会の部会に提案し決定されました。

消費者庁は今後、都道府県などを通じて、加工食品のメーカーなどにゴマとカシューナッツについて、1年以内に出来るだけ表示を行うよう指導することにしています

*-*

|

« 認知症:薬使用のガイドラインを作成 2013年08月26日 | トップページ | 「JTC801」アトピー症状改善の化合物発見・京大 2013年09月17日 »

健康」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.f.cocolog-nifty.com/t/trackback/1419173/53054298

この記事へのトラックバック一覧です: 新たに「ゴマ」などがアレルギー表示推奨 2013年08月27日:

« 認知症:薬使用のガイドラインを作成 2013年08月26日 | トップページ | 「JTC801」アトピー症状改善の化合物発見・京大 2013年09月17日 »